किसमें अधिक विटामिन बी6 होता है?

किन खाद्य पदार्थों में अधिक विटामिन बी6 होता है? शीर्ष 10 उच्च सामग्री वाले खाद्य पदार्थ

विटामिन बी6 मानव शरीर के लिए आवश्यक पानी में घुलनशील विटामिनों में से एक है। यह 100 से अधिक एंजाइम प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है और चयापचय, तंत्रिका संबंधी कार्य और प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए आवश्यक है। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्मागर्म बहस वाले स्वास्थ्य विषयों के बीच विटामिन बी 6 पर आधिकारिक डेटा का संकलन निम्नलिखित है।

1. विटामिन बी6 के दैनिक सेवन की सलाह दी जाती है

2. विटामिन बी6 सामग्री वाले शीर्ष 10 खाद्य पदार्थ

3. हालिया चर्चित शोध निष्कर्ष

1. "जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन" के नवीनतम पेपर में बताया गया है कि विटामिन बी 6 और मैग्नीशियम प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम (पीएमएस) के लक्षणों में सुधार के लिए सहक्रियात्मक रूप से काम करते हैं, और प्रभाव अकेले पूरक की तुलना में 40% अधिक है।

2. जापान के राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान ने पाया कि 2 मिलीग्राम से अधिक विटामिन बी 6 का दैनिक सेवन अवसाद के जोखिम को 34% तक कम कर सकता है, खासकर 20-45 आयु वर्ग के लोगों के लिए।

3. डॉयिन पर #स्वस्थ भोजन विषय में, पोषण विशेषज्ञ "वांग शियाओमाई" द्वारा साझा किया गया "केला + नट्स" संयोजन इस सप्ताह सबसे लोकप्रिय भोजन योजना बन गया, जिसके एकल वीडियो को 500,000 से अधिक लाइक मिले।

4. विटामिन बी6 के तीन मुख्य कार्य

1.प्रोटीन चयापचय: भोजन में प्रोटीन को विघटित करने और उपयोग करने में मदद करता है। फिटनेस लोगों की दैनिक आवश्यकता आम लोगों की तुलना में 20% अधिक है।

2.हेमेटोपोएटिक फ़ंक्शन: हीमोग्लोबिन संश्लेषण में भाग लें, विटामिन बी6 की कमी से एनीमिया हो सकता है

3.तंत्रिका चालन: 5-हाइड्रॉक्सीट्रिप्टामाइन और डोपामाइन जैसे न्यूरोट्रांसमीटर के संश्लेषण को बढ़ावा देना, और मूड और नींद को नियंत्रित करना

5. ध्यान देने योग्य बातें

Baidu इंडेक्स के अनुसार, पिछले सात दिनों में "विटामिन बी6" की खोज में महीने-दर-महीने 23% की वृद्धि हुई है, जिनमें से 61% 25-35 आयु वर्ग की महिलाएं हैं। इसे विविध आहार के माध्यम से पूरक करने की सिफारिश की जाती है, और लोगों के विशेष समूह डॉक्टर के मार्गदर्शन में पूरक चुन सकते हैं।